C'est le printemps !
Les bourgeons bourgeonnent
Les érables donnent
du bon jus qui donne
du sirop collant
La cabane à sucre
Où l'on fait le sucre
d'érable collant
offre le week-end
de bons repas chauds
ben ben ECOEURANTS ! (comprendre RAGOÛTANTS)
Elle, c'est Maggy.
La vieille cabane de Saint-Prosper
où l'on recueille la sève d'érable
que l'on chauffe pour en faire du sirop
que l'on étale sur la glace pour en faire des "suçons"
avec nous, il y avait Sylvie
Dans la cabane, auparavant,
on a mangé de l'omelette, du jambon, des oreilles de "criss", des beans, des patates
arrosés de sirop d'érable
wow, le bon gras frit !
A deux heures de Montréal, il y avait encore de la neige.
Ce jour-là, nous avons définitivement dit au revoir à l'hiver
Ici, nous pouvons déjà déjeuner sur la terrasse ensoleillée...
